１枚板の樺の木の角皿。
一点一点手作業でカンナで削り、溝を付けています。
なかなか見つからない珍しい形です。



溝があるので、汁があるおかず皿としてもお使いいただけます。
夕食時のおかずのプレートや、朝食やランチにはパンやハムをのせても。
使う場面や、のせるものや並べる器との組合せで、アクセントにもなり非常に使いやすいです。
素材は、樺（かば）の木を使っています。
硬い木でカッティングボードなどにも使われる木材。
のせる食材やカトラリーを選ばず、たくさん使っていただきたいです。



一見シンプルな形ですが、シンプルだからこそ、細部の作りやデザインにはこだわりました。
側面を内方向に斜めにカットをしてあるので、指にかかりやすく持ちやすくなっています。
また、カットも一面ではなく、曲線面も出るような多重のカットを施しています。
これにより、置いたときにすっと浮いているように綺麗に見え、見た目が軽くなります。
天然オイル塗装仕上げにより、木は呼吸を続けています。
使い込むと、だんだんと色濃く、良い味が出てきます。
毎日使い続けるのが楽しみな木皿です。